陈老师患了食道癌，已经送往医院去进行手术，手术后我们几个同学轮流照顾了陈老师一段时间，在护理的这段期间，使我学到了很多食道炎手术后护理的知识。

1手术后三天是不可以吃任何食物的，不然会影响胃部不适，这段时间只能靠静脉注射葡萄糖、盐水或维生素等药物来保证每日所需的营养成分。一般到第四天后，护士会给病人排气并拔胃管，这时候可以开始进食了，但只能吃一些流质食品，如糖水、牛奶或汤之类的食物。

2刚做完手术，病人身体都比较虚弱，应注意少食多餐，以避免进食过多造成食道产生负担。手术第七天后，身体有一定的恢复，这时候可选用半流质的食物了，主要粥类为主，比如瘦肉粥、或小米粥等。

3病人手术恢复后期，饮食仍然需要特别注意，可制定一份营养菜单，最好可配合病人的口味喜好，这样可以促进食欲更有助自身消化，同时也能使病人产生积极乐观的心态。