食道癌的出现绝对不是偶尔的，是和我们的生活息息相关的，很多的人在生活中没有很好地生活习惯，就会导致我们的身体出现很多的情况，其中食道癌就是我们现在人们中高发的一种恶性肿瘤。

1据相关的统计显示长期吸烟和饮酒的朋友发生食道癌的情况就比一般人的要高很多的。所以我们要在生活中注意减少自己抽烟喝酒的行为，只有这样才能更好的远离食道癌。

2我们身体机能是需要很多的营养元素一起来支持的，所以如果我们饮食中缺少维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分，会导致食管粘膜增生、间变，从而进一步就引起了癌变。所以我们在生活中药尽量的保证自己饮食的合理。

3亚硝胺类化合物在化学元素中是一种很强的致癌物质的。所以我们在生活中药注意食用泡菜的量，因为如果多吃泡菜就会让我们呢发生食道癌的比例增加。