核心提示: 要少喝酒，资料表明有很大一部分食道癌患者都是由于过量的饮酒而造成的。因为有的酒里含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

食道癌是我们生活中发病率比较高的一种疾病，所以人们对该病的警惕性也变高了，引发这种疾病出现的原因有很多，那么我们应该怎样预防食道癌呢?下面我们就来详细了解一下吧。

1、保护好食管是预防食道癌的基础，所有的饮食都要经过食管，只有食管健康了，这样才能让食物有序的进入胃里被消化。

2、吃东西的时候不宜过快，要注意细嚼慢咽，狼吞虎咽会使食管受损同时也会使胃功能受到破坏。

3、且要尽量少吃或不吃腌制食品或熏烤食品，这些食品中都含有强烈的致癌性。

4、进食不宜过烫，因此，喝水喝粥也不能很烫，饮食过热就会把黏膜烫伤，如果出现多次烫伤就很容易发生癌变。

5、要少喝酒，资料表明有很大一部分食道癌患者都是由于过量的饮酒而造成的。因为有的酒里含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

6、食道癌还具有很明显的家庭聚集情况，一个家庭的人群在饮食习惯上都会有很多是一样的，这样使得食道癌发生的机率增加了。

7、也要注意口腔的卫生，所有的口腔病变都会对消化系统造成一定的影响，因此，如果口腔感染了，也是很容易伤害到食管的。