肿瘤专家说目前对于直肠癌的病因还没有一个明确的解释，但是很多研究人员认为直肠癌的发生与遗传和食物有很大的关系，根据最近十多年来的调查研究，证明过度食用酸性食物是导致癌症的主要原因之一，那么在日常生活中我们如何通过饮食来预防直肠癌的发生呢? 【怎样通过饮食来预防直肠癌】 一、吃足够的植物性食品 吃足够的植物性食品，不但含有丰富的膳食纤维，还有充足的抗氧化营养素(维生素C，E与β-胡萝蔔素等)，这些营养素可以补捉自由基，保护细胞，也与维持免疫机能有关。在动物实验中，发现这些食物可以减少化学物质诱发的大肠癌。

 二、吃足够的膳食纤维 预防直肠癌，充足的膳食纤维可以增加粪便体积，刺激肠胃蠕动，并且有助于肠道细菌生态的平衡，有利于整肠与正常排便。 排便正常代表着肠内的有害物质可以正常排除，肠道细菌生态的平衡代表肠内坏菌的生长受到压抑，所产生的毒素与致癌物质就少。 三、少吃肉类食物 预防直肠癌，摄取太多的肉类及脂肪，会使肠道内胆酸分泌增加，肠中的有害细菌会将胆酸代谢成致癌物质。另一方面，过量的脂肪﹑蛋白质无法被完整吸收，就会有一部份成为害菌的养料。 低纤维的饮食，则容易造成便祕，增加粪便滞留在肠内的时间，也就增加致癌物质与肠道细胞接触的时间。有害物质的产量变多，排出却变得困难，致癌的风险自然而然地就大幅上昇了。 怎样通过饮食来预防直肠癌?以上做了具体的介绍，肿瘤医院专家说如果您的饮食习惯不正确就要引起重视了，及时进行改正对预防直肠癌的发生会有很大的帮助。