食道癌疾病在早期是最好治疗的，只要大家积极的及时的进行科学的治疗一定能痊愈的，但是就怕患者对病情进行拖延，那么食道癌的早期饮食问题有哪些呢?下面针对这个敏感的话题一起来详细的了解一下吧，希望对患者有一定的帮助!

食道癌的早期饮食问题

1、饮食禁忌

食道癌的患者要注意不要吃一些刺激性食物，比如：腻、辣、炸、烤食品，;忌食强烈气味的食品，如臭豆腐、奶酷等;忌某些含5—Hta丰富的食品如香蕉、核桃、茄子等;忌餐后立即躺下，以免食物反流而引起恶心。

2、避免进食冷流食

避免进食冷流食也是食道癌早期的饮食原则，比如如果放置时间长的偏冷的面条、牛奶、蛋汤是不能喝的，因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。

3、注意营养

营养对于食道癌患者是非常重要的，专家指出：食用营养丰富的，以植物性食物为主的多样化膳食，选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，但并不意味着素食，但应该让植物性食物占据饭菜的2/3以上。