胃癌是消化道系统疾病中非常常见的一种，这种疾病给我们正常的生活带来了很大的困扰，也有很多人因为这种疾病饱受折磨和痛苦，所以我们一定要做好胃癌的预防工作，那么我们该如何有效的防御胃癌的发生呢?

1、保持心情愉快，定时适量饮食，防止多食过度刺激性食品，防止暴饮暴食，少饮酒，以减省胃炎和胃溃疡的发生。

2、养成良好的饮食习惯，饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定关系。

3、改变饮食结构，日常中少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐，有损胃粘膜的完整性。

4、多吃新鲜蔬菜和水果，多饮牛奶。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素，可参与修复机体的天然屏障，阻止化学致癌物质在体内的合成。

5、积极治疗与胃癌发生有关的疾病。如萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异常增生、久治不愈的胃溃疡、胃息肉等。

上面讲述的几点都是有效预防胃癌发生的方法了，希望能够给大家提供更多的帮助，最主要的是我们一定要养成好的生活习惯，平时尽量不要暴饮暴食，吃一些油炸的食物，这些都是很有可能导致胃癌发生的。