癌是一种可怕的代名词，人人都敬而远之。食道癌的危害是非常大的，其具体病因不是很明确，但是临床显示环境和某些致癌物质是重要的致病因素。据相关的研究发现食道癌的病因与以下的因素正相关。

1、遗传因素：食道癌具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜，但食道癌绝对不存在遗传，而是于家庭饮食习惯有密不可分的关系。

2、亚硝胺类：研究表明食道癌高发区食用酸菜的居民，胃液、尿液中存在有诱发食道癌的甲基苄基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、亚硝基胍啶。并发现食用酸菜量和食道癌发病率成正比。

3、食管粘膜的损伤：长期喜进烫食、粗食，饮浓茶，多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，也可能是致癌因素之一。吸烟、饮烈性酒与食道癌发病有一定关系。各种长期不愈的食管炎可能是食道癌的癌前病变。

4、霉菌致癌因素：用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌。这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用。

5、微量元素和营养不良：食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼及食道癌组织中的钼都低于正常，钼的抑癌作用被多数学者证实。

6、营养不良：摄入动物蛋白不足和维生素AB2C缺乏是食道癌高区居民饮食的共同特点，但大多营养不良的高发地区食道癌并不高发故这不可能是一个主导因素。

通过我们专家对以上介绍，相信您已经对食道癌的病因有所了解。只有掌握了发病的原因才能帮助我们有效的预防疾病的出现，在治疗的时候掌握发病的原因，能帮助我们从根本解决问题，大家一定要引起重视。