胃癌是我们生活中比较常见的一种消化道方面的疾病，导致胃癌的原因有很多种，有环境方面的因素，有遗传方面的因素，有免疫方面的因素，也有一些其它因素。下面就为大家具体介绍一下关于胃癌的致病因素：

(一)环境因素

不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。

食盐可能是外源性胃癌诱发因素之一，居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高，亚硝胺类化合物已成功地在动物体内诱发胃癌，熏制的鱼肉含有较多的3，4-苯并芘(benzopyrene)发霉的食物含有较多的真菌毒素大米加工后外面覆有滑石粉，其化学性质与结构都与石棉纤维相似，上述物质均被认为有致癌作用。

(二)遗传因素

某些家庭中胃癌发病率较高，一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。

(三)免疫因素

免疫功能低下的人胃癌发病率较高，可能机体免疫功能障碍，对癌症的免疫监督作用下降，在胃癌发生中有一定意义。

(四)癌前期变化

所谓癌前期变化是指某些具有较强的恶变倾向的病变，这种病变如不予以处理，有可能发展为胃癌，癌前期变化包括癌前期状态(precancerous conditions)与癌前期病变(precancerous lesions)。

以上就是一些关于胃癌的主要致病因素介绍，知道并了解关于胃癌的致病因素对于我们预防和治疗胃癌都会有很大的帮助。所以，在今后的日常生活中，我们就要加以注意，从各个因素入手，防范胃癌的发生。患病后也要积极得接受治疗。