专家介绍：胃癌是我国各种恶性肿瘤发病率的首位，发病因素比较复杂，就目前来说，与地域有明显的区别，西北以及东部沿海澄海要比南方发病率高，发病年龄主要是集中在50岁以上，男性患者高于女性患者。下面就胃癌的具体病因进行介绍：

1、遗传

胃癌有家族性聚集的倾向。研究发现，胃癌在某些家族中发病率非常高，胃癌病人亲属的患病率比对照组高4倍。研究发现，与一般人群的发病率比较，胃癌病人亲属的胃癌显然比一般人群更为常见，这是常见胃癌病因。

2、环境

胃癌在世界性地理分布有明显差别。近年有人调查，在胃癌的高发区，人体对硒的摄取量明显低于低发区。均说明地理、环境因素在胃癌的病因中起着极其重要的作用，这也是常见的胃癌病因。

3、饮食

饮食是胃癌发病中最主要因素。而新鲜蔬菜、水果、豆类食品的摄取对胃癌有防御作用，因新鲜蔬菜含有维C、A、E或酚类，前者具有抑制肠胃道肿瘤作用，后者有抗癌性。这类食品摄取愈少，患胃癌的危险性愈大，这也是胃癌病因。

除去上述中的病因之外，一些疾病也可以引发胃癌，比如慢性萎缩性胃炎，又或者是息肉疾病等，针对这些常见的胃部疾病，老年应该引起足够的重视，尤其是胃息肉，这种疾病一般都是以手术切除为主，但术后一定要注意进行护理。