在食道癌晚期，大多数食道癌患者都难以下咽，没办法进食，这对于每个患者来说是非常痛苦的。其实食道癌也可以从食物上进行辅助治疗，而食道癌食疗对于食道癌病症有一定的缓解。而对患者来说通过不同的食物进行食疗是一种不错的选择。下面给患者提供一些精选的食道癌饮食方案，希望对患者有所帮助。

　　我们在这先给大家介绍三种食道癌饮食治疗方法：

　　一种是枸杞乌骨鸡：

　　乌骨鸡100克，枸杞30克，调料适量。

　　将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂，然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤，成薄糊状，煮沸即成，每日多次服用。具有补虚强身，滋阴退热，适用于食管癌体质虚弱者。

　　第二种是刀豆梨：

　　红糖30克，大梨1个，刀豆49粒。将梨挖去核，放满刀豆，再封盖好，连同剩余的刀豆同放碗中。入笼1小时，去净刀豆后即成，经常服用，吃梨喝汤。具有利咽消肿功效。

　　第三种是鸡蛋菊花汤：

　　菊花5克，鸡蛋1个，藕汁适量，陈醋少许。鸡蛋液与菊花、藕汁、陈醋调匀后，隔水蒸炖熟后即成，每日1次。具有止血活血，消肿止痛。适用于食管癌咳嗽加重、呕吐明显者。

　　以上三种食疗方法对于不同病症的食道癌患者有一定的治疗作用，希望患者能通过这些食疗方法减轻一些病痛。当然在食疗的同时要谨遵医生嘱咐，为自己的能够痊愈努力，坚持。得病不可怕，可怕的是你不去治他，不了解他。