不用小编介绍相信大家从食道癌的表面意思上，能够判断出该疾病会饮食有着紧密的联系。确实如此，由于该疾病的病灶发生在食管上皮组织，很容易影响到患者的饮食状况。虽然，如今有了很多食道癌的治疗方式，但还有的患者想了解有没有食道癌的饮食治疗方式？

　　经过小编在平时的搜集，和广大的食道癌患者分享几款治疗效果较好的饮食配方。

　　配方一：：刀豆梨

　　材料：大梨一个，刀豆，30克红糖。

　　制作：将上述所说的梨去核，然后放满刀豆，再次封盖好，与剩余的豌豆放入碗中蒸煮，去净刀豆后食用。

　　效果：具有利咽消肿功效。

　　配方二：枸杞乌骨鸡

　　材料：枸杞30克、100克乌骨鸡，调料。

　　制作：将枸杞乌骨鸡加调料后炖烂，然后加入适量的淀粉勾芡，成薄糊状，煮沸就可以食用。

　　效果：具有补虚强身，滋阴退热。

　　配方三：蒜鲫鱼

　　材料：活鲫鱼，大蒜。

　　做法：将以上的鲫鱼洗净，切碎大蒜，填入鱼腹之中，纸包泥封，晒干，研成细末即可食用。

　　作用：具有解毒、消肿、补虚作用。

　　如果患者不希望采用手术、或是放化疗来治疗食道癌疾病，可以尝试以上的饮食保健方式，相信患者长期服用钙饮食配方，能够有效地减轻病情。