肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。下面就是简单介绍一下哪些食物会引起肝癌，大家可以在日常生活中注意一下，衷心希望大家身体健康!

　　肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。临床上一般采取西医的手术、放化疗与中药结合疗法，但晚期患者因癌细胞扩散而治愈率较低，因此要做到肝癌的早期发现、早期诊断、早期治疗。

　　哪些饮食会引发肝癌

　　1、食用发霉的食物易引发肝癌。食物常常被霉菌污染，并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)，最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。

　　2、食用含致癌毒素的植物易引发肝癌。如：含苏铁素的苏铁坚果，黄樟茶中的黄樟脑。

　　3、大量要饮酒可引起肝硬化，最终发展成肝癌。

　　4、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。

　　通过上面的复述，我想大家应该对哪些食物在日常生活中会引起肝癌有所了解了吧，大家一定要在平时生活中多加注意，衷心希望大家身体健康!患者早日恢复身体健康!