在我国患有胃癌的人群并不占少数，一般的患者都会选择手术来治疗胃癌，而对于晚期胃癌的患者来说只能用食物来治疗和缓解晚期胃癌的。下面专家向您介绍胃癌饮食治疗的相关内容。

　　胃癌患者怎么用饮食治疗含钙较高的食品有各种豆制品，乳制品和燕麦片、卷心菜、白菜、胡萝卜、芹菜、南瓜、萝卜、菠菜、葫芦、韭菜、蒲公英、冬瓜 等。某些硬果和种子类食品含钙量也很高，如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果类有橙子等。

　　一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去 水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，可使植酸水解，游离钙增加，使钙容易吸收。

　　胃癌饮食禁忌：1.忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。2.忌暴饮暴食，硬撑硬塞;3.忌烟、酒;4.忌暴饮暴食，硬撑硬塞。

　　通过专家的介绍你了解哪些食物是能晚期胃癌癌细胞的扩散的，哪些是不能食用的会影响身体健康的。所以说日常的饮食习惯真的很重要。