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胃癌患者如何控制饮食最好

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月31日

  对于胃癌,尤其是溃疡型的一定要给予软食或半流食,食物不易过冷过热温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物,这些可能刺激胃部蠕动和痉挛增加病人的疼痛和不适感等。一旦确诊后应尽快治疗。那么,胃癌患者的饮食吃什么好呢?现在我们来看看胃癌饮食方面的内容。

  胃癌患者饮食方面吃什么比较好,专家讲解胃癌饮食一、胃癌病人吃什么蔬菜好1、大蒜含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。

  2、洋葱含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。

  3、番茄维生素c的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素c不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素番茄红素、维生素b族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。

  4、黄瓜。含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(a、b1、b2、c、e)、丙醇二酸等成分。无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。

  5、椰菜富含维生素c,胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。

  二、胃癌病人吃什么饮食方好胃癌饮食方面应该注意宜吃新鲜蔬菜,水果及含维生素a、b、e的食物,适当增加乳类、牛奶、蛋白质类事物的摄入,以利于保护胃黏膜。少吃或不吃腌菜,忌食烟熏和油炸食物。禁食霉变的食物,忌烟酒。

  下面是几个胃癌病人的饮食方,提供作参考。

  1、蔗姜饮:甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次,炖温后服用,具有和中健胃作用,适宜胃癌初期用。

  2、健胃防癌茶:向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶,长期饮用,有防癌,抗癌消炎之功效。胃癌术后吻合口有炎症者可选此膳。

  3、鱼肚酥:鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料),芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥,压碎即成。每日3次,每次10克,用温开水送服。此药膳补肾益精,滋养筋脉,止血、散淤、消肿。

  上述信息对“胃癌患者饮食方面吃什么比较好”做了详细讲解,希望可以帮助到大家,在此,我们衷心的祝愿患者早日康复,拥有健康身体。

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