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吃那些食物能够预防胃癌

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月31日

  现在的人们的工作的压力太大,一定要注意饮食健康,多吃一些有利于消化的食物,新鲜水果,蔬菜之类的,还可适当补充维生素A/B/C。当然了,保障睡眠也很重要的,一定要保持每天八个小时的睡眠,还要保证睡眠质量。当今的社会胃癌的病人年年递增,可见预防也是很关键的,关于如何预防下面我们来介绍一下:

  1、含维生素C的食物。维生素C能阻断引起胃癌的亚硝基化合物合成,从而可起到预防胃癌的作用。大家可通过大量吃一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素C,有利于预防胃癌的形成。

  2、菌菇类。这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力,这就是预防胃癌的食物。

  3、西红柿。番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

  4、大蒜。大蒜是公认的预防胃癌的食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

  健康的饮食是一门学问,你会发现其中的奥妙所在!现代人已经没有时间自行准备三餐,只能利用方便的快餐来填饱肚子。虽然方便,但却因无法考虑到营养问题。饮食还是相当关键的,虽然不能代替专业的治疗方法,所以治疗胃癌还是提前预防,或者早期发现掌握治疗的关键时期,愿意大家有一个倍棒的身体。

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