哪三种原因可诱发食道癌？食道癌是一种常见的肿瘤性疾病，发病率极高，严重威胁了人们的健康，那么诱发食道癌的原因有什么呢？下面我们就一起来了解一下哪三种原因可诱发食道癌！

　　一、营养缺乏：有关营养学家介绍，如果体内中大量缺乏营养、维生素及微量元素，这样很容易导致该疾病的发生。尤其是在高发地区，食道炎、细胞不典型增生、重度增生较普遍，与高发区摄入蛋白质、水果、蔬菜少有关。

　　二、霉菌食物：通过对高发地区观察，发现人们经常食用酸菜、玉米面中分出多种霉菌，粮食霉菌污染率明显高于低发区。粮食中分离的冬青匍柄霉、互隔交链孢霉有致实变作用，所产生的毒素可致染色体畸变。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用，也是常见的诱发病因。

　　三、亚硝胺物质：经过多年的临床观察，发现亚硝胺类化合物是一类很强的致癌物，在一百多种亚硝胺中有十几种引起多种动物癌变。在高发区发现居民膳食中摄入不同量的亚硝胺，同时，证明从膳食中摄入亚硝胺的量与诱发食道癌的病因成正相关。

　　小编提示：以上就是哪三种原因可诱发食道癌的相关介绍，相信您也有了初步的了解，希望对您能有帮助，要想远离食道癌一定要先积极的预防这样才会有好的效果！