[文章摘要] 肝癌的发病人数也越来越多了，肝癌在是我们生活中有不是那么罕见的疾病了，这种疾病治疗起来非常困难，特别是到了中晚期，治愈是不可能的了，　所以我们在日常的生活中必须要做好相关的预防工作

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肝癌的发病人数也越来越多了，肝癌在是我们生活中有不是那么罕见的疾病了，这种疾病治疗起来非常困难，特别是到了中晚期，治愈是不可能的了，　所以我们在日常的生活中必须要做好相关的预防工作，提前避免该疾病的发生，所以接下来新浪中医小编就为大家介绍下肝癌的发病因素。

1、食用霉变食物会诱发肝癌：霉变食物在其霉箘中是会产生一种有毒的代谢产物叫黄曲霉素，而黄曲霉毒素是现今最强生物致癌物，所以对于发霉的花生、大米、玉米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物，大家应避免食用。

2、亚硝胺类化合物：从肝癌高发区南非居民的食物中已成功分离出二甲基亚硝胺。此类化合物也会引起其它处肿瘤如食管癌。因此亚硝胺类化合物归为肝癌形成的原因之一。

3、长期食用煎炸、腌制、熏烤的食物是很容易诱发肝癌疾病的，所以尽量减少食用腌肉、烤肉、咸鱼、烤肠、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。

4、真菌及其毒素：青霉菌、黄曲霉菌、杂色曲霉菌等都会引起实验性肝癌。其中以黄曲霉菌最为重要。黄曲霉毒素其致癌性比奶油大900倍，可以诱发所有动物发生肝癌，也被视为是肝癌形成的原因之一。

以上是新浪中医为大家介绍的关于肝癌的发病原因，在生活中一定要多加注意肝癌的预防保健，尤其不要吃发霉物质，那可是很严重的。

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