[文章摘要] 胃癌患者通过化疗以后，要特别的注意日常的饮食护理问题，要养成良好的生活习惯正确合理的饮食，饮食有制定一个有规律的时间

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胃癌患者通过化疗以后，要特别的注意日常的饮食护理问题，要养成良好的生活习惯正确合理的饮食，饮食有制定一个有规律的时间，定时定量的进餐，还要减少少吃多餐，最好每天吃五六餐，主食也要配合菜进行饮食，因为这样容易消化，每顿要少吃一点，是胃容感觉舒服，胃癌的饮食原则大家要了解清楚。

胃癌的治疗一定要选择有营养性的食物，这样可以补充大量的营养对胃癌疾病的病情缓解有帮助。糖类应适当控制，糖类供能应占总热量的50％～60％，避免摄入甜食，应以淀粉类食物为主；脂肪供能不超过总能量的35％，避免食用畜肉脂肪，应选择易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。少数患者术后若发生脂肪痢（指腹泻时拉出大量脂肪颗粒），应减少脂肪摄入量；应补充高蛋白饮食，选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物，如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆制品等，蛋白质供能占总能量的15％～20％，或按每千克体重1.0～2.0克的标准给予（如一个体重70千克的人，每天可摄入蛋白质70～140克）。

提高维生素和矿物质的获取量：适当选用动物肝脏、新鲜蔬菜等，以此提高各种维生素、矿物质的获取量。需要注意的是，胃手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、菠菜、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。

胃癌化疗之后的饮食一定要注意细嚼慢咽，这样可以促进患者消化，在饮食上，还要处理好饮食和化疗药物的高峰时间的关系，要避免药物的作用达到高峰期的时候进食，对胃癌患者的饮食必须的给与充足的营养和丰富的维生素，来补气生血的效果，提高自己的抗病能力。这些都是胃癌化疗以后的饮食原则问题。