[文章摘要] 食道癌的危害给人们的正常生活带来很多的不便，为此我们要做好食道癌的预防工作，保持良好的情绪，乐观的对待疾病，才能起到一定的预防作用。下面专家详解防治食管癌的五大措施：

食道癌的危害给人们的正常生活带来很多的不便，为此我们要做好食道癌的预防工作，保持良好的情绪，乐观的对待疾病，才能起到一定的预防作用。下面专家详解防治食管癌的五大措施：

一、营养合理，可以起到预防食道癌的作用。一般常见的防治措施包括有蛋白质，缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变，脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶，绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

二、保护食管，要保护好自己的食管，保持良好的饮食习惯。由于食道癌的发病部位比较特殊，当饮食经过器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食物，增强味觉;粘蛋白能润滑食物，便于吞咽，中和有毒物质还能杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

三、食道癌的发病也因人们的饮食不当造成的，要想更好的防治食道癌，就应拒绝绝致癌食物，比如，亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟，吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒，长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

专家详解防治食管癌的五大措施，以上已经详细介绍了，希望对患者有所帮助。如果还有其他疑问，请与我院在线专家进行详细咨询，专家会针对您个人的具体症状给您详细的健康指导。