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介绍如何预防食道癌?

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月27日

[文章摘要] 我们想让疾病更好的远离我们,就要我们进行很好的预防,那么,以下就是小编为大家介绍如何预防食道癌?希望对您是有帮助的。 1.拒绝致癌食物:亚硝胺与食道癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致

我们想让疾病更好的远离我们,就要我们进行很好的预防,那么,以下就是小编为大家介绍如何预防食道癌?希望对您是有帮助的。

首先,拒绝致癌食物:亚硝胺与食道癌的关系密切,霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜,以及煎、炸、烤的食品。不吸烟,吸烟的致癌面广,可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒,长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物,还有醛醇等间接致癌物。

其次,营养合理:我国流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生,容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸,和脂溶性维生素的吸收,影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果,前者不能代替后者,因烹调中常破坏,大量维生素和微量元素。要提倡饮茶,绿茶能防癌,并对心血管病等有利。但不主张豪饮,最好是“品尝”,要少量多次有效的饮用。

最后,尽量少吃火锅等比较烫食品:一般说,口腔、食道和胃黏膜只能,耐受50℃的温度,而火锅浓汤的温度,可高达120℃,如果马上就吃下去,容易烫伤口腔、舌部、食道以及胃黏膜。如果经常损伤食道等部位的黏膜,容易诱发食道癌变。

小编的上述介绍希望对您是有帮助的,专家提醒大家,对待这种疾病一定要高度引起重视,如果您发现自己患有疾病,请您一定重视起来,并且采取正确的治疗方法进行治疗。

专家说“白萝卜”是预防食道癌的食物

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