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“汤太咸”容易诱发胃癌

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月27日

[文章摘要] 胃癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,该病的发生和很多的因素都有关系。其实饮食是一个很重要的因素,据调察,一项最新研究发现,很多人认为汤能养胃,但如果汤太咸,反而会增加胃癌发病率。 吃盐太

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胃癌是一种常见的恶性肿瘤疾病,该病的发生和很多的因素都有关系。其实饮食是一个很重要的因素,据调察,一项最新研究发现,很多人认为汤能养胃,但如果汤太咸,反而会增加胃癌发病率。

吃盐太多,会导致高血压、心脏病和中风,这已经是人们都知道的医学常识。不过,你知道多吃咸的会增加患胃癌的风险吗?据英国《每日快报》2月2日报道,一项最新研究发现,很多人认为汤能养胃,但如果汤太咸,反而会增加胃癌发病率。

世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔·汤普森博士展开的一项研究显示,餐厅厨房在做汤时,为了增加味道会多放盐。现在超市里出售的一些速食汤,含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄入量的一半。汤普森博士指出,汤是鲜为人知的含隐藏盐分极高的食物,建议人们最好自己动手烧煮低盐清淡的汤,这样能起到保护肠胃健康的作用。

研究人员还指出,要想减少日常盐分摄入,一是在购买食品时,注意查看包装说明上的盐分含量。二是少吃火腿、香肠、速食品和早餐麦片等含盐量高的加工食品。

综上所述,以上的介绍的就是胃癌的其中一个原因。在生活中,一定要及时的进行预防,养成良好的饮食习惯。

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