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胃癌有致癌化学物质导致的

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月27日

[文章摘要] 大家可能不知道,生活中有两种化学物质,极易导致胃癌。究竟这两种化学物质是什么呢,下面,就为大家揭秘。 人体的饮食非常重要,俗话说,病从口入。如果不注意饮食卫生,就会误大事,耽误自己

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大家可能不知道,生活中有两种化学物质,极易导致胃癌。究竟这两种化学物质是什么呢,下面,就为大家揭秘。

人体的饮食非常重要,俗话说,病从口入。如果不注意饮食卫生,就会误大事,耽误自己的健康。

1.亚硝胺是导致胃癌的一大诱因。

亚硝胺直接从霉变食物中摄取,一些农作物在生长的过程中,使用了化肥,导致农作物里面含有大量的亚硝胺。因此,在有机种植的技术中,尽量会提倡不要使用化肥,这些原料含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐,近几十年由于农作物大量使用氮肥,农作物含硝酸盐量增加,人体摄入后蓄积体内,因此,如果你想远离胃癌,就要去学会鉴别,哪些食物是有机食物。

另一个亚硝胺的来源就是高盐饮食,例如,咸菜以及腊肉里面,含有防腐剂,有致癌的作用。

2.多环芳烃类也是导致胃癌的一大因素。

多环芳烃类多存在于汽车废气、煤烟、香烟、油炸食品及熏制食品中,大家一定要注意保护我们生存的环境,尽量少开车,减少废气排放。为防止化学致癌剂致胃癌,大家也要尽量不要吃食霉变、熏制、油炸食物。

对于如何预防胃癌,就是这些了。以上两种物质之外,还有一些致病的因素。希望各位在生活中提高警惕,预防胃癌还要从日常生活做起,以及从保护环境中抓起。

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