热点关注：据台湾今日新闻网，韩国知名方便面品牌“辛拉面”厂商农心生产的6款方便面验出含有一级致癌物“苯芘”，其中台湾进口两款约5万包。据悉，油脂经高温制作会产生苯芘，若过量吸入后恐致肺癌、吃入则恐致肝癌、肠胃道癌症等。

因农心6月已调整问题调味粉包成分，加上台湾目前并没有相关安全标准，“卫生署”暂不要求产品全面下架，但量贩业者为保障消费者的安全，已宣布先行下架。

苯芘是环境中十分常见的污染物，康照洲指出，包括油炸、烧烤、烟燻、烘焙等食物，油脂经高温制作也会产生苯芘，但“卫生署”历年皆针对油品、食物进行背景监测，数值都在1ppb(十亿分之一浓度)以下，数值极为微量，不至于会危害人体健康。

康照洲强调，欧盟目前针对食物订有苯芘不得超过5ppb的上限标准，“卫生署”将会尽快比照、跟进，订定属于台湾的苯芘上限标准；在标准出炉之前，他说，“卫生署”仍可以依计算出来的每日安全摄食量，针对有健康疑虑的产品，要求业者下架。

韩国拉面已出问题，大家还是把眼光放到国产拉面上，国产拉面是纯天然无污染的，而且国产拉面花样多，可以拌菜的口味也多，更有热窝子和冷激面之分，价格也便宜的多了。大家吃的健康才能有效预防肺癌。