近些年来，随着食道癌的发病率和死亡率在不断迅速发展，该疾病已经成为了我国继胃癌的第二大恶性肿瘤疾病，通常该疾病能够导致患者出现饮食障碍，影响了患者的正常生活。那么，常见诱发食道癌病因都有哪些？

病因一：烟酒

有大量的医学资料显示，酒精是重要的引起该疾病的病因，大量饮用啤酒的人发生该疾病的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。

病因二：饮食不当

据多年的临床试验观察，发现多数患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。

病因三：不良饮食习惯

现实生活中，如果长期食用过热、偏硬、粗糙的食物，或者吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物，很容易会导致食道癌的发生。同时，喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等同样引起该疾病。另外，临时大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食道粘膜产生破坏，继发癌变。

病因四：遗传因素

通过我国高发地区研究，发现该疾病具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。

有以上总结介绍，我们发现长期吸烟喝酒、饮食不当、不良饮食习惯、遗传等因素，都是诱发食道癌的病因，希望大家在平时能够加强注意。

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