在生活中，如果突感饮食困难，或者出现了胸后骨疼痛，且食管内有十五黏贴的感觉，这就很可能就食道癌的发生，一定要去医院诊断，在确诊病情之后，一定要积极做出治疗。那么，造成食道癌病因都有哪些呢？

病因一：吸烟喝酒

根据临床诊断观察，发现如果长期饮酒，而大量饮用啤酒的人发生该疾病的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。

病因二：饮食不当

还有人对于自己的饮食习惯不加以注意，如果不能够保证饮食的合理均衡，这样造成患者体内会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。

病因三：不良饮食习惯

除了保证饮食的均衡，还应该注意良好的饮食习惯，如果长期食用过热、偏硬、粗糙的食物，或者吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物，很容易会导致该疾病的发生。同时，喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，也很容易诱发此病。另外，临时大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食道粘膜产生破坏，继发癌变。

以上是比较常见食道癌的病因，但根据大量的医学调查，我们还可以发现该疾病与遗传因素有着密切的关系，希望大家能够积极做出合理的防护措施。