相信大家都能够了解饮食对于食道癌患者的重要性，由于该疾病的病灶发生食管上皮组织，能够严重影响到患者的饮食。如果患者不能够长期正常进食，使体内的免疫力逐渐下降，会导致病情的逐渐恶化。那么，食道癌饮食都有哪些禁忌的食物？

1.高碘食物

含碘量高过的食物能够导致患者的肿块会破溃，严重加重病情。虽然碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处，但是对于肿瘤癌症的患者是忌用的。

2.不要饮酒

如果患者长期饮酒，能够造成患者出现食道、口腔、胃的慢性损伤，从而产生感染，最终导致疾病的逐渐恶化。

3.不要吃辛辣

中医认为，辛辣食物能够很容易造成血热妄行。如果患者长期吃辛辣的刺激性食物，使病情总是控制不住，并且会使病情逐渐加重。

4.乱吃补品

很多人认为，如果常吃一些人参、桂元、枸杞、西洋参、冬虫夏草等之类的补品能够促进身体的免疫力，提高身体的抗病能够。其实，这些补品能加速身体的消耗，促使患者的肿块迅速生长和转移，能够引发其他疾病发生。

以上介绍的就是食道癌禁忌的饮食，在日常饮食中，患者朋友一定要多了解一些相关的知识，不合理健康的饮食不仅不能够使病情得到缓解，还很容易加速病情的恶化，使患者后悔莫及。