我们都知道，食管是一条柔软又有弹性的管道，上接咽部，下与胃相连，是食物由口入胃的唯一通道，是人体重要的消化器官。如果食管发生损伤或者炎症时，则很容易会造成食道癌的发生，给患者带来了巨大的影响。那么，如何做好食道癌的预防？

下面，就请专家给大家介绍下全卖弄预防食道癌的方法。

方法一：早期发现

虽然早期症状比较轻微，常易被忽视，但仔细留心观察是可以发现的，如在进食时，胸骨柄后常有轻微不适或疼痛，持续性吞咽有异物感，自觉食物在食管某处有短暂停留现象，好象有吞不完的食物，因而爱作吞咽动作等等。一旦出现以上的症状，应进一步做专业检查，以确定病情。

方法二：治疗食管疾病

由于食管疾病能够使各组织改变、功能变异、局部受刺激，容易恶化形成癌症，如患食管炎、息肉、憩室等。因此，一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。

方法三：拒绝致癌食物

已经有多个实验证明，亚硝胺与食管癌的关系密切，并且霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。因此，一定要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食以及腌制食物。在饮水时，也要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。

方法四：营养合理

专家介绍，营养不良和微量元素缺乏与食管癌有直接的关系。如蛋白质缺乏，会出现食管粘膜增生，容易恶变；脂肪缺乏时，有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。因此，要多吃新鲜蔬菜和水果及其高蛋白食物。

通过以上介绍，相信大家对于预防食道癌的方法都有一定了解，在日常饮食中，应该密切观察身体异常，要积极治疗食管疾病，并且拒绝食用致癌食物，这样能够有效地预防疾病发生。