通过调查统计，发现食道癌疾病具有明显的家庭集聚现象，尤其是在我国高发地区，如果一个有疾病的家庭，其他的家庭成员很有可能存在患病的隐患，大大威胁了人们的健康生活。下面，我们看看如何做到食道癌的预防措施？

措施一：加强水源管理

我们都能够了解到，亚硝胺是诱发癌症的主要因素，也是诱发该疾病的重要因素。而在我国高发地区的水中，通常含有大量的亚硝胺。因此，搞好环境卫生，防止水源污染十分重要。

措施二：粮食的防霉

通过大量的动物实验，发现霉变的粮食也含有多种致癌的毒素，因此，积极开展粮食的防霉去毒工作非常重要，尤其是在农村需要大力宣传。

措施三：改变饮食习惯

在现实生活中，如果饮食习惯不良，经常食用一些霉变食物，如酸菜、霉窝窝头等食物，也很容易诱发此病。因此，人们在日常生活中少吃或不吃霉变食物，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，以增加鲜菜和水果的摄入，补充维生素。

措施四：遗传预防

通过以上介绍，我们就能够了解到该疾病还具有遗传的特性。因此，针对高发人群，应该定期体检，提供预防性药物或维生素，劝导改变生活习惯等，对降低食管癌发病具有一定的积极意义。

在生活中，做好食道癌的预防工作是每个公民应该具有的责任，只有做到以上的防护措施，才能够大大降低该疾病的发病率，从而保证人们健康的生活。