食道癌不知觉得就发生了，使我们的身体遭受到不少伤害，尤其是现在时间就是金钱的观念深入我们心中，在这个社会还是现实的，没有了金钱什么都做不了，而挣钱的前提就是有好的身体，据说食道癌引起的原因之一就是饮食过热，那么防止食道癌切忌饮热食。
人体的正常体温是37度，而口腔的温度比这稍微低一点，食物最适合的温度是10-40度，经常吃热食的人口腔、食道黏膜就会出现轻度烧伤，导致黏膜表皮的脱落，新生细胞在不良情况刺激下发生变异的可能性极高，热食物越来越刺激，周而复始的使食道黏膜受刺激，导致肿瘤发生，还影响了食物的消化吸收，身体缺乏营养，造成一系列疾病发生，所以在生活中我们要改变不良的生活习惯，减少细菌有害的食物，增强营养，加强人们的防癌意识。
总之，饮食过热这一小事就可能引起食道癌这样的疾病，那么生活中是不是还存在着很多不利于健康的因素，所以我们要增强大家的抗癌意识，疾病出现了积极的做斗争，争取早日治好食道癌。
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