近些年来，放射治疗也是治疗食道癌的有效方法之一，这种治疗方法能够解决肿瘤位置比较特殊，身体素质较差的情况，但这种方式还是具有一定的副作用，会对患者的饮食造成很大的影响。因此，在放射治疗之前，一定要注意食道癌的饮食。

饮食一：流食为主

通常，在放射治疗之前，有的患者病变狭窄程度较高，病变局部可出现放射性水肿，加重进食困难。这对这种情况，应该以半流食或高营养全流食为主。

饮食二：经常饮水

在放疗期间，为了防止食物梗阻，应该在进食之后多饮水，防止食物在病变处潴留导致感染，影响放射敏感性。

饮食三：饮食多样

该疾病和其他疾病不一样，患者并不会没有食欲，只是造成饮食困难，但同样应该设法增进患者的食欲，注意食物的感官性状，如色、香、味等调配适当。

饮食四：丰富营养

由于疾病的消耗体能，在在放疗期间，注意提高热量，增加含蛋白质和维生素多的食物，以提高身体免疫力。

饮食五：禁忌刺激性食物

有关专家介绍，由于在放疗中病变表面组织坏死脱落，形成新的组织面，尽量少吃有刺激性和粗糙的食物，避免刺激局部加重症状和划破创面引起出血。

上面的五种状况就是常见食道癌饮食情况，只有正确科学的饮食，才能够保证该疾病的不断好转，以免疾病的扩散和发展，这样对患者十分不利。