对于食道癌患者来说，饮食也是很重要的，那么食道癌饮食有哪些窍门呢?接下来就请专家为我们详细介绍一下。

首先第一条食道癌的饮食窍门是平时要注意不良饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝，不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。

专家在介绍食道癌的饮食窍门时说多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。

有关食道癌的饮食窍门专家为我们介绍食管癌是常见的恶性肿瘤，多发生于40岁以上人群，男性多于女性。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。

以上就是专家介绍的，关于食道癌的饮食窍门的知识，希望对你有所帮助，在此，祝您健康。