食道癌患者能吃什么？是食道癌患者要了解的，正确的饮食，补充足量的营养是有助于食道癌患者更好的康复的，食道癌患者能吃什么？下面让我们跟凤凰中医频道的在线专家一起来了解一下。

对于食道癌饮食，很多人时常会将其忽视，首先，食道癌患者可以多吃苹果。苹果是一种很大众化的水果，我们平时也经常吃。苹果不仅含有丰富的膳食纤维，其中的半乳糖醛酸也可以促进排毒．另外，苹果中含有的果胶还能避免食物在肠内腐化。因此，对食道癌患者来说，每天吃4、5个苹果或喝4杯苹果汁，对身体的恢复是很有益处的。

要注意当食道癌出现哽噎感时，不要强行吞咽，吃葡萄，尤其是深紫色葡萄。食道癌患者吃葡萄一定要控制量，不能吃太多。在哽噎严重时应进流食或半流食。避免进冷流食，偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，出现疼痛和胀麻等感觉，所以进食应该以温食为好。

最好不要吃具有刺激性的食物，这些食物同样能引起患者食道痉挛，使病人产生不适。对于已确诊的早、中期食道癌病人应抓紧时机全面地给病人增加营养，给病人食含有高蛋白和高维生素的软食或半流食，尽可能利用其胃肠道的吸收功能多补充营养，使病人有一个较好的身体状况，以便能有较好的体质接受手术治疗或化疗、放疗。

以上向大家介绍了食道癌患者能吃什么，相信大家对于食道癌患者能吃什么都了解了吧。食道癌病情严重时，饮食更是需要格外警惕，如果想了解更多相关知识，可以向凤凰中医频道的专家咨询。