根据有关专家介绍，食道癌的发生与人们的饮食习惯和饮食结构有着密切的联系，由于该疾病的病灶部分通常发生在食管上皮组织，更是造成患者的正常饮食受到极大的障碍。因此，保证合理科学食道癌的饮食，能够使病情得到缓解。

下面，我们看看正确食道癌的饮食应该注意的事项。

事项一：不要强咽

在现实生活中，该疾病往往会对患者造成哽噎感。这个时候，一定不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时，应进流食或半流食。

事项二：避免冷食

通过多年的临床观察，发现患者在进食冷流食之后，如放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等，对患者食道狭窄的部位刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。因此，患者最好进食温食。

事项三：禁忌刺激性食物

根据临床实践观察，发现如果患者长期食用一些辛辣、腥臭的刺激性食物，同样能引起食道痉挛，使患者的身体产生不适。对于完全不能进食的患者，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持患者机体的需要。

以上所介绍的内容就是正确食道癌的饮食方法，希望广大的患者朋友不要强行咽下食物、避免吃一些冷食和刺激性食物，以免病情的加重，对患者产生不利。

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