在如今的生活中，食管癌对于我们来说已经是一种不陌生的恶性肿瘤疾病，该疾病不仅能够严重影响到患者的饮食状况，甚至还能够导致完全不能够进食，从而产生恶病质，对于患者来说非常不利。那么，诱发食道癌病因都有哪些？

病因一：烟酒

已经有实验证明，酒精是诱发该疾病的重要因素之一，大量饮用啤酒的人发生食管癌的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。

病因二：饮食不当

据大量的临床试验观察，发现几乎每个患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。

病因三：不良饮食习惯

在生活中，如果长期食用过热、偏硬、粗糙的食物，或者吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物，很容易会导致该疾病的发生。同时，喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等，另外，临时大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食管粘膜产生破坏，继发癌变。

病因四：遗传因素

通过对高发地区的调查研究，发现食管癌具有显著的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。

通过以上的介绍，相信大家对于诱发食道癌的病因有所清楚认识，希望人们在平时饮食和生活中，一定要避免以上的不良因素，防止疾病的发生。