在现在的生活中，大多数人由于工作的原因而形成了不良的饮食习惯，常常就是早午餐随便吃，将重要的一餐归结为晚餐，并且晚餐的时间也是没有规律化的，回来的早就早吃，回来得晚就晚吃，然而却不知，这样极容易导致胃癌的发生。具体来看一下以下的介绍：

不管是营养学的专家还是医学的专家都指出，只要是对身体进行“不合理”的营养“补偿”是不可取的，特别是晚餐时间没有一定的规律，这样不仅不能补充营养，而且还会带来意想不到的危害。

胃是人体一个有重大作用的消化道器官，而胃内的胃黏膜是覆盖在胃内表面的一层重要组织，含有不同的分泌腺体，是一个复杂的分泌器官。胃黏膜上皮细胞的寿命很短，2至3天就要新生一次，而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道在这段时间内也就不能很好地休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能顺利地进行。

我们在每次进食的一定量食物进入胃内都需要一定的时间来消化和吸收。倘若经常在晚餐的时候吃的过饱，或者晚餐的时间没有规律，那么食物就在胃内停留较长的时间，这可促进胃液的大量分泌，胃液对胃黏膜可造成长时间的刺激，久而久之，就会出现胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱，从而增加患胃癌的风险。

综上，我们可以看出，在生活中胃癌的发生与我们的晚餐时间有很大的联系，由此可见饮食因素是诱发胃癌的最重要因素，希望大家在生活中一定要养成好的饮食习惯，积极的做好胃癌预防。