导读：中医重视内调，西医重外治，食道癌饮食疗法侧重饮食调节，从内部调节打造治疗目的。

饮食治疗《素问·平人气象论》曰:“有胃气则生，无胃气则死.”《景岳全书·论脾胃》亦云:“土气为万物之源，胃气为养生之主.胃强则强，胃弱则衰.”可见肠胃的功能和饮食对全身之气的形成与盛衰具有极重要的作用。孙思邈更指出:“食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血.”提出“为医者，当晓病源，如其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药.”的临床治疗原则，认为医生“若能用食平之，适性遣疾者，可谓良工.”惟食疗实质应用仍需辨证论治，以取得较佳效果。

根据食道癌的不同症状，采用不同的中医食道癌饮食疗法，下面不妨一起看看这些食道癌中医治疗方法吧。

(1)脾虚痰湿阻滞者，宜健脾袪湿，可用薏苡仁淮山龟肉汤或薏苡仁菱角田七瘦肉汤;

(2)痰湿内阻者，宜袪湿化痰、理气止咳，可用陈皮法夏薏苡仁粥;

(3)气滞血瘀者，宜活血袪瘀、通络止痛，可用田七桃仁瘦肉汤;

(4)脾胃虚寒者，宜健脾和胃，可用砂仁鱼鳔瘦肉羹或粟米淮山猴头菇水鸭汤;

(5)因食道癌病虚损者，宜补肾填精、健脾养胃，可用冬虫草炖鸭肉;手术的创伤、出血、发炎、贫血或消化不良，需要大量营养以补充和修复机体;

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