胃是人体不可缺少的一个消化器官，胃内的食物多食从人体的嘴进去的，然而在生活中就会由于一不小心食入了对胃部不利的食物，导致一些恶质病变，就会形成胃癌，所以要想远离胃癌首先就要从日常饮食做起。如在饮食上牢记以下六点，就可以轻松的帮你远离胃癌：

一、暴饮暴食：喜欢吃干、硬、烫食物或进食快，三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。

二、常食不新鲜食品：也就是一些霉变的食物及粮食，不新鲜甚至腐烂的蔬菜，罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

三、食用新鲜水果和蔬菜少。

四、低蛋白膳食：这一点就是指我们在生活中不吃动物性食物和豆类食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每日热能的来源以碳水化合物为主。

五、摄入过多的高盐饮食：在生活中食盐本身并无致癌作用，但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障，增加对致癌物质的易感性，增强患胃癌危险性。

六、喜食腌渍食品和熏烤食品：因为腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质，后者可直接致癌。

其实，我们在生活中预防胃癌也好，还是避免其他的一些消化道疾病，只要改变不良的饮食习惯，就可以很好的预防，从而也就保护好了胃，让自己远离了疾病的困扰。