从哪些方面预防食道癌？食道癌，不可不防，这种疾病与人们的饮食有脱不开的关系，调查发现，在食道癌病人群体中，饮食习惯所致的病人占最高比重，可见，对于食道癌，我们是务必要加以防范的。

饮食健康很重要，预防食道癌要知道！饮食不健康，是很容易生病，食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。稀释、溶解食物，增强味觉;粘蛋白能润滑食物，便于吞咽;刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

摄取营养要全面，预防食道癌很关键！众多的临床经验告诉我们，患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，怎么样预防食道癌？故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时，有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。

从哪些方面预防食道癌？凤凰中医频道的专家指出：食道癌与亚硝胺的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

以上向大家介绍了从哪些方面预防食道癌，相信大家对于从哪些方面预防食道癌都了解了吧，对于食道癌，我们要积极预防，注意上述这些事项，希望大家身体健康。