20110301

食欲不振是癌症最早出现的症状之一，也是放疗、化疗过程中的一种副反应，而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。

消除心理因素

要让病人消除不良心理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，创造良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，避免恶性刺激。

协助病人进餐

饭前要帮助病人洗手、漱口，以便放心地进餐。不能自己进食的要喂饲，喂饭时要根据病人的饮食习惯，不能干篇一律地饲餐，如有的病人喜欢饭莱混吃，有的喜欢饭莱分吃，有的习惯一口饭一口汤，有的则是饭后喝汤；有的吃饭快，有的进食慢。总之，要按照病人的意愿，灵活掌握。饭后要漱口，收拾干净，待病人躺好后再离开。

饭菜营养要全面

饭菜营养要全面，尽量做到色、香、味、形都好，多制定更好更经济的多样化食谱，不要全面限制什么“发物”或“忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物，这些物质多与过敏有关，如海产品、鱼、虾等，有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。

癌症病人只要不过敏，不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异，食谱不要太窄，忌口不宜过严，以免营养平衡失调，对康复不利。（责任编辑：杰瑞）