20121112

导读：经中国传媒大学证实，该校播音主持艺术学院前任院长、76岁的中国播音界泰斗张颂，因食道癌晚期医治无效，10日在北京去世。

播音界泰斗张颂食道癌逝世 享年76岁

赵忠祥新浪微博截图

张颂是中国播音主持界泰斗，中央电视台《新闻联播》从1978年诞生至今，播音员几乎全部出自于他们专业。李瑞英、罗京、张政、王世林、王雪纯、周涛、鲁健……都是张颂的学生。

10日，包括导演哈文在内的许多传媒人士、主持人纷纷表达悼念。校方表示，目前该校老干部处已成立治丧委员会，协助张老家人料理后事。

相信很多朋友都知道，食道癌是常见的影响力比较大的癌症之一，对人体造成的威胁是不容忽视的。然而，俗话说得好，“防胜于治疗”，对这些癌症，做好前期的预防工作十分重要。下面，我们一起来看看如何预防食道癌：

1、合理饮食，营养搭配

要养成吃饭不挑食的习惯，少吃或不吃反季蔬菜，注重荤素搭配，多吃粗粮，每顿饭吃七分饱就可以。

2、定期到医院检查

定期检查是预防疾病的重要方法，做胃镜检查和消化道造影检查，通过观察病变组织、病变部位、病变大不等来确诊。

3、少吃或不吃咸菜，不吃霉变食物

相信很多人都知道，咸菜中含有较多亚硝酸盐，在胃酸的情况下与仲胺类物质结合生成一种强烈的致癌物质亚硝胺。在我国由于居住地的原因，那些常食腌制菜的人群(食道癌高发区)更要关注自己的食道。霉变食物也是“食道癌”杀手，因其含有黄曲霉菌素。

4、细嚼慢咽，吃温食

食道癌病人多喜吃热食，吃饭急，吃饭快，很赶时间那种。外国人说“中国人是最急的人，等不得”，为了我们的健康还是希望你等等。因为这种饮食习惯对食道来说是一种长期的慢性刺激，一旦时间长，就很容易癌变。所以为了身体健康，吃饭要慢，不要急。（责任编辑：石衣）