对于肝癌的发病，随着人们生活环境的改变，现在肝癌在我国的发病率，每年都呈现上升的趋势，同时因为肝癌而死亡的人数，每年也在不断的增高。了解导致肝癌的因素，加强日常的预防，减少肝癌的发病率。哪些原因导致肝癌的发病?下面请详细的介绍下：

食用霉变食物也可诱发肝癌：研究发现霉变食物在其霉箘中会产生一种有毒代谢产物-黄曲霉素，而黄曲霉毒素是现今发现的最强生物致癌物，所以对于发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等霉变食物，大家应避免食用。

慢性肝病：特别是病毒性肝炎与肝癌的发病较为密切，被医学界称为肝癌的“催化剂”，其中以乙型肝炎(HBV)、丙型肝炎(HCV)为重中之重，有数据显示肝癌患者中约有0%以上的患者有慢性肝炎病史，且澳抗(HbsAg)阳性者占半数以上，所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被视为促癌因素之一。

肝硬化：医学观察发现肝癌患者中约有0%～90%的患者合并有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被视为促癌因素，因此肝硬化患者应做好定期复查工作，以防止肝癌的发生。

长期食用腌制、煎炸、熏烤的食物也可诱发肝癌：腌制食品中都含有的亚硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的，-苯并芘，都可诱发癌症，所以大家日常生活中应尽量减少食用腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。

哪些原因导致肝癌的发病?经过的介绍，大家对于肝癌的发病因素有了一定的认识吧。日常生活中加强对饮食的注意，可以让我们减少肝癌的发生。想了解肝癌的更多信息，可以咨询在线进行了解。