任何疾病的产生都不是没有原因的，而肝癌这一恶性肿瘤肆虐全球，使人无不恐慌，谈癌色变，肿瘤科医院癌症专家指出，注意生活点滴预防肝癌侵袭，了解诱发肝癌的导病因有许多，可从日常生活饮食中预防肝癌惯。下面详细介绍：

诱发肝癌的病因--酒：

酒精的中间代谢产物乙醛可直接损伤肝脏，长期大量食用后不仅可诱发酒精肝、脂肪肝，而且还可诱发酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等，所以大家应尽量少喝酒，积极预防肝癌。

诱发肝癌的病因--霉变食物：

霉变食物中含有强烈致癌物质-黄曲霉素，所以大家应避免食用发霉食物，如发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等，预防肝癌发生。

诱发肝癌的病因--隔夜蔬菜：

隔夜蔬菜中含有大量的亚硝酸盐，食用后可与胃内的蛋白质分解产物结合成具有致癌作用的亚硝胺，所以大家应避免食用隔夜蔬菜，预防肝癌特别是隔夜的菠菜绝对不能食用。