大家就要在平时多了解一些胃癌，胃癌的出现危害也很多，但是很多人对胃癌的表现形式不了解，生活中人们不能忽视胃癌的危害，要注意关心自己的身体，及时的治疗和预防胃癌，下面我们就来一起了解一下胃癌的病因：

食物会直接通过胃来消化，因此饮食的好坏直接关系到胃的健康，不合理的饮食还会导致胃癌。

饮食习惯对胃癌的影响有哪些呢?我站专家解析，胃要经常受到食物的机械磨擦和化学刺激，一些易致癌食物的长时期食用，会直接影响胃部的健康，导致胃癌的发生。

最可能是饮食中有致癌物质，多吃霉粮、霉制食品、咸菜、烟熏及腌制鱼肉及过多的食盐可增加胃癌的危险性，而新鲜蔬菜、水果和蛋白质可降低危险性。慢性胃部疾病，如慢性胃炎或胃部分切除，胃内细菌大量繁殖，可促进致癌物质的作用。幽门螺旋杆菌在胃癌的发病中亦起作用。遗传因素可遗传可遗传胃癌易感性。

近几年日本的胃癌发作率分明下降，据调查表明这与日本家庭普及电冰箱有关。由于冰箱的普及，使日本人食用新鲜蔬菜的量增加，放弃了传统的腌菜和咸鱼。这也说明了这些食物是引发胃癌的起因。

通常需要注意的五种胃癌前病变包括慢性萎缩性胃炎伴肠化与不典型增生、腺瘤型息肉、残胃炎、恶性贫血伴胃体明显畏缩以及少数胃溃疡患者。早期胃癌无症状，也无体征，有些可能有消化不良。进展期胃癌最早出现的症状是上腹痛、伴纳差、厌食、易饱感等，发生并发症或转移时可出现特殊症状，如咽下困难、恶心、呕吐、呕血、黑便、腹部剧痛等。

多了解一下关于胃癌的知识，很多人在患上胃癌后都不易发现，是因为大家对胃癌的具体症状认识度不够，会导致胃癌的恶化，生活中人们不要忽视胃癌的处理方法。因此大家需要提高警惕。