患上 食道癌就要及时进行治疗，手术是食道癌治疗优先选择的治疗方法，那么术前术后食道癌患者的饮食护理有哪些?食道癌患者手术前后的饮食护理能够帮助患者更顺利手的进行术，术后的饮食还能够让患者尽快康复，今天我们就让专家给我们讲解一下吧。

与其他肿瘤不同是，饮食在食道癌并不表现为食欲不振，而是困难，甚至不能进食，严重的影响着患者机体免疫力的恢复。为了给患者提供足够的热量消耗，因此应多吃一些能够进入食道的饮食，例如半流食或是全流食，例外还需注意半流食与全流食的质量，不要仅仅局限于提供热量，还需做到营养丰富，饭菜细软，容易吞咽、消化和吸收。必要时可做匀浆膳食，的热量和营养科根据患者的病情和个人的饮食习惯自行配制食物。如不能直接饮食，则需以静脉补充水分、电解质及热量。术前的饮食主要是为了患者能够增强体质，这样才有承受力去接受手术的治疗。

手术之后需要严格的控制饮食，因为术后食管缺乏浆膜层，吻合口的愈合过程较慢，应严格和禁水。禁食期间，患者所需的热能主要由注射提供。一般要在五天后进食，这期间病情如无特殊变化，可进食牛奶，间隔期间可喝开水，如没有不良反应，则可逐日增加。术后十天之后，可改成食物，不过要注意进食的速度不宜过快，食量不要过大，而且这个半流质阶段时间可延长一些，不要急于过度到普食阶段。手术之后的饮食应不同于正常饮食，须注重饮食卫生，避免食用刺激性食物及调料，食物不宜过硬、过热。用餐方式可选择少量多餐。术后饮食主要是提高机体的能力。

通过以上对手术前后食道癌患者的饮食护理介绍，相信大家对此有所了解了，希望患者在日常生活中能够注意饮食。如果您还有什么疑问，你可以像我们的在线专家进行咨询。