很多的人喜欢饮酒，有的人则是每天应酬不得不饮酒。尽管很多人都知道酒的危害，可是仅仅限于饮酒过量后的难受。熟不知长期酗酒会诱发胃癌的发生。这并不是危言耸听而是有科学依据的。为了帮助大家了解酗酒的危害，我们来看看酗酒是如何诱发胃癌的?

1、酗酒：酗酒就是经常的过量饮酒，由于酒的主要成分是乙醇，如果久比较劣质则更容易导致胃部受到刺激，特别是乙醇含量较高的烈性酒，容易引起胃部慢性炎症，进而损坏胃粘膜。

2、饮食不当：不当的饮食也很容易对胃部造成伤害，比如说过咸、发霉或者熏烤一类的食物。这些食物中含硝酸盐较多，而硝酸盐在胃内可转化为亚硝胺类化合物，是诱发胃癌的“元凶”。在日常的饮食汇总应多食新鲜蔬菜，其中的维生素C能阻断亚硝胺在体内的形成。

3、生活无规律：三餐不定对胃的伤害是最严重的，饥一顿，饱一顿，或者经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之生活无规律，亦是胃癌病因。

4、精神紧张：精神和心理上的压力也是胃癌的诱因。

5、嗜烟：香烟中的有害物质特别多，如果长期抽烟不仅对肺部造成损害还有可能会诱发胃癌。

上面就是专家对于导致胃癌的一些因素的介绍，抽烟喝酒的危害是显而易见的。可是我国本来就是一个以烟酒为礼仪之首的国家，这无疑助长了这些不好的习惯，同时，也导致我国胃癌的高发。想要降低胃癌的发病几率，还是要从做根本的科普入手。