熟话说的好，“病从口入”，这样的结论是非常的正确的，对于食道癌疾病的发生与我们生活中的饮食习惯也是有着非常紧密的关系，所以生活中我们一定要养成良好的饮食习惯，这样的情况下我们才能拥有健康的身体!

1、做米饭、煮粥之前要把米淘洗洁净，以减少霉变对身体的危害。

2、常常煎炸食物会加大厨房的污染，使人易得肺癌。

3、水缸里的存水应当隔2～3天更新一次，不要总留存根，因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

4、多吃富含纤维素的食物，如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。

5、熏烤的鱼、肉、腊肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。

炒菜时油不要放得太多，研讨标明，乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发作都与脂肪摄入太多有关。

6、不要图贱卖买不新鲜或迂腐的蔬菜和生果。

7、吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，能够多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。

8、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。

9、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃。

温馨提示：在现在这个医学比较发达的社会，食道癌疾病是比较好治疗的，对于食道癌疾病的治疗大家一定要度偶都的了解，有些时候我们对疾病有着皮毛的了解就可能会帮助我们及时的发现疾病的存在，所以大家一定要重视起来!