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胃癌病因与饮食有极大关系

来源:| 作者:| 发布时间:2015年11月25日

胃癌病因与饮食有极大关系

很多人都对胃癌患者有所惧怕,胃癌疾病在我国是死亡率最高的疾病,胃癌疾病的发生对患者的健康造成极大地伤害。那么食道癌的检查方法应该注意哪些检查方法呢?现在就请相关肿瘤专家为我们讲解引发胃癌的因素主要有哪些的。

引发胃癌因素

胃癌的发病年龄以40岁—60岁居多,但是近年来,40岁以下的患病人数占有很大比例,甚至30岁以下的患病人群也在增加,胃癌呈现了一种年轻化的趋势。排除了遗传、地理环境等因素,生活习惯和膳食结构也是和胃癌的发生与否密切相关的,引发胃癌因素有三个。

一 吸烟、饮酒:烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃黏膜,损伤胃黏膜组织,促进致癌物质的吸收。如果饮酒的同时吸烟,其危害更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性,从而增加对烟雾中致癌物质的吸收,这是引发胃癌因素。

二 食用烟熏等食物:熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食物和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质,应尽量少食用。食物霉变是由霉菌引起的,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质。同时某些食物在产毒真菌的作用下,还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺,被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌,这也是引发胃癌因素。

三 长期精神压抑等:最常见引发胃癌因素,年轻人生活爱玩喜刺激,应酬较多等原因,难免对烟酒接触较多,但是自己要学会克制,对健康负责。对于食物的选择,一般人排除有饮食偏好的,是可以达到健康饮食的。

温馨提示:上述讲解了引发胃癌的因素,我们要避免胃癌的发生就应该减少吸烟、喝酒等不良嗜好,若不幸患有胃癌,也不用太过担心,我院是治疗胃癌的权威医院,拥有雄厚的师资力量和先进的科学设备,可以完全治疗胃癌,如果您还有什么疑问,请咨询我院在线专家。

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