事实上肝癌患者的饮食是要引起十分的重视，毕竟病从口入，有可能肝癌患者吃的一些食物就是引发他们发病的诱因，但是在日常生活中人们却并不注意这些，那么对于肝癌患者来说，肝癌手术后的饮食应该是怎么样的呢?

(1)由于肝癌手术较复杂，术后病人可能会引起胃肠功能紊乱，故一般术后短期内选用静脉高营养，使胃肠道得到充分休息。

(2)掌握少食多餐的原则，每隔2小时进餐1次，每日5—6餐。主食定量，全日不超过300克，加餐可食牛奶、蒸鸡蛋、豆浆蛋糕、芝麻糊、藕粉、蛋花汤及各种鲜榨果汁。

(3)病情稳定、进入康复期后，可给予低脂半流质，同时减少要素膳用量。

(4)待病情好转后，可给予低浓度要素膳(由医院配制)口服或鼻饲，温度控制在38℃一42℃，然后根据情况逐渐增加浓度和数量，一般热能供应应大于8368千焦(2000千卡)/日，蛋白质为80克/日，脂肪适量。

(5)当疾病康复后，即可逐渐过渡到普通钦食，但因病人多伴有恶病质，故饮食要以高营养为主。

根据上面的内容我们可以看出来，肝癌患者在接受了手术过后，肠胃可能并不舒服，因此在短期之内，要注意对肝患者肠胃的防护，如果进食的时候，一次吃饭的量不能太多，但是也必须保证食物的营养足够充分。