肝癌的发生不仅给患者的健康带来了影响，同时也给患者家属带来了很大的痛苦，为了能使患者尽早的恢复健康，患者家属应在饮食方面多下一些功夫，特别是一些术后的肝癌患者，这时身体比较虚弱，应多给患者吃一些提高免疫力的食物，具体内容下面为您详细介绍。 大多数肝癌患者都有肝功能的减损，故饮食宜清淡、易消化，不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品，因高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏、肾脏的负担，甚至可能诱发肝性脑病(肝解毒能力下降，过多的蛋白质分解产生大量的氨积聚在血液中，进入大脑使病人出现精神症状甚至昏迷、死亡)。另外，辛辣刺激、粗硬的食物也应避免，因为肝癌患者易出现门静脉癌栓，引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张，一旦饮食不当，可引发病人出现上消化道出血，危及生命。 在饮食上，肝癌患者要注意在食物上加以适当限制，例如：肝癌患者禁食公鸡、西洋鸭、猪头肉、虾、蟹、螺、蚌、蚕蛹、羊肉、狗肉、黄鳝、竹笋、辣椒、油炸品、烟、酒等。而且患者脾胃不好，吃东西要适可而止，一定要在饮食的数量上加以限制，不要一味的吃忽略了是否能消化。而且尽量做到营养摄入均衡，不挑食，又补充维生素。 为了能早日恢复健康，能够回到正常的生活，肝癌患者一定要注意饮食卫生，不洁的食物可能引起肠道感染，最终可能诱发危及生命的严重并发症。生物免疫疗法具有安全性、针对性、持久性、全身性、彻底性等优点，可有效清除手术、放化疗后残余的癌细胞及微小病灶，预防肿瘤的复发和转移。该疗法还可增强放疗敏感性，减少放疗毒副作用;抵抗化疗药物的免疫抑制作用，增强对化疗药物的敏感性，提高化疗的效果。 以上介绍的是肝癌患者的饮食注意事项，肝病专家说患者和家属一定要做好饮食调理，可以帮助患者顺利的度过难关，另外在治疗期间还要定期做肝部的检查，及时发现问题，一定要积极治疗，最后祝愿患者早日恢复健康。