改变饮食结构：多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。

每年都有很多的人死于胃癌，所以大家要引起重视，多点了解相关的预防知识，那么，胃癌疾病的预防从哪些方面入手呢?接下来的内容将为大家详细讲解相关这方面的知识。

预防胃癌可以从以下几个方面入手：

1、预防胃癌之饮食方面：相关人群在平时的饮食方面应注意，平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食，肉类少吃，做到饮食搭配合理，防止体液偏酸，摄入的饮食应该做到“二酸八碱”使体液达到弱碱性。食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用，如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用，其中大蒜的保护作用颇受重视。

改变饮食结构：多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品，减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。

改变不良饮食习惯：避免暴饮暴食，三餐不定;进食不宜过快、过烫、过硬。预防胃癌应该知道的胃癌饮食常识，请您牢记在心。

2、预防胃癌之不良嗜好：吸烟，饮酒等不良的嗜好要改变，因为烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的抽烟、饮酒极易造成人体体质的酸化。所以平时要少饮烈性酒，不吸烟。

3、预防胃癌之心理方面因素：现在社会人们在日常生活中的压力过大，当这种压力过大又得不到释放的时候，便会对生体造成伤害，从而导致体质酸化。所以要精神开朗，情绪乐观，不生闷气减少酸性体质的发生。

4、预防胃癌之其它注意：

(1)认真做好粮食的防霉去霉工作，保护食用水的卫生。

(2)积极治疗癌前病变，有慢性胃病的患者要及时治疗，定期观察。

(3)积极保护环境，减少环境污染。

(4)对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。

以上内容为大家介绍的就是关于预防胃癌的常识分析，希望对大家会有一定的帮助作用，积极学习关于疾病的预防和治疗常识，这样对我们的身体健康才有保障，避免承受疾病带来的痛苦。